La sartén de hierro fundido liviana y gourmet es un 20 % más liviana que las sartenes de hierro fundido tradicionales, a la vez que ofrece un rendimiento de cocción sin concesiones.

El tratamiento superficial nitrurado ayuda a prevenir la corrosión. Los fondos interiores y exteriores pulidos funcionan en todas las superficies de cocción, desde una fogata hasta una estufa de inducción.